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Le vin et la Palestine: 
Une Histoire millénaire

Publisher: Al Manar

2024

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Résumé​​​

 

Le sort de la Palestine et son important apport à l’histoire de l’humanité nous interpelle et nous demande d’être vigilants contre la piraterie massive qui cherche injustement à dérober non seulement la terre de la Palestine, mais aussi son histoire. La partie n’est pas perdue, car la Palestine et son patrimoine sont défendus par son peuple et par tous les êtres humains qui croient en la justice. Cet ouvrage s’est efforcé de mettre en valeur la contribution de la Palestine dans le domaine de la vigne et du vin à l’échelle mondiale. Renouer aujourd’hui avec cette histoire, plusieurs fois millénaires a une importance symbolique, car le vin est un donneur de plaisir et un excellent ambassadeur pour nous raconter la Palestine. Le vin avec sa force de partage, d’amour et de convivialité nous ramènera vers la justice et la paix.​​​

 

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A propos

Et si la Palestine était le berceau de la production du vin ?

Voici la question à laquelle Nasser Soumi tente de répondre en mettant en lumière les multiples facettes de l’histoire palestinienne dans cet ouvrage illustré et documenté qui retrace l’histoire du vin dans cette région, liée à l’histoire plus profonde, passionnante et passionnée de la Palestine, terre sainte et meurtrie. Pour cela, il remonte jusqu’à l’apparition du vin dans cette région, il y a treize mille ans, et retrace les différentes phases de production, commercialisation, et exportation autour de la Méditerranée. Des échanges avec l’Égypte, aux changements imposés avec la conquête musulmane et la période ottomane, jusqu’à l’essor du vin palestinien contemporain, Nasser Soumi nous offre un voyage dans le temps.

 

 

 

 

Les murailles de Jérusalem

S’appuyant sur les découvertes archéologiques, des témoignages historiques et scientifiques, et abordant la question d’un point de vue anthropologique, l’auteur réhabilite la contribution de la Palestine dans le domaine de la vigne et du vin à l’échelle mondiale. Il transmet également sa passion du vin, contractée dès l’âge de quatorze ans. Son rêve était alors de produire son propre vin en Palestine… mais l’occupation israélienne en a décidé autrement. L’Histoire du vin étant intimement liée à celle de la Palestine, il dénonce chemin faisant l’injustice faite à son pays.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pressoir à vin, palais d’Hisham à Jéricho

 

 

 

 

 

Critique Littéraire

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L'Humanité, 02 mai 2024

L'Humanite article le vin et la palestine
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